在当今的健康、高效、便捷消费趋势下，年轻人在忙碌的工作之余，越来越渴望享受品质生活。在这样的背景下，冻干食品以其能够保留营养成分且便于食用的特点，赢得了广大年轻消费者的青睐。作为国内冻干大健康食品领域的领军企业，福建美一食品即将在9月2日-4日的SIAL 西雅展（深圳）上大放异彩，公司将携带婴幼儿标准的零辅食（GB 22570、GB 10769）、冻干功能性零食、速食等众多优质冻干产品，向行业展示其卓越实力和创新能力。

　　美一食品的冻干食品系列如每日鲜果塔、冻干山楂条、米饼、冻干奶酪球、冻干缤纷谷物豆等都是当下市场上的爆款产品，这一些产品不仅营养丰富，而且方便快捷，满足了现代花了钱的人健康食品的需求。那么，美一食品的冻干食品为何如此受到消费者的喜爱？

　　什么是冻干食品？冻干食品是真空冷冻干燥食品的简称，也称FD（Freeze Dried）食品。冻干技术起源于20世纪初期，最早用于医药行业。到20世纪60年代，用于阿波罗登月宇航员的菜单里，从根本解决了宇航员们的日常饮食问题，因此冻干技术也叫宇航食品技术。不仅如此，冻干产品无需防腐剂就能在常温下保存五年以上，成品重量轻，方便携带与运输，是打造旅游、休闲、速食的绝佳选择。

　　福建美一食品有限公司于2015年落户漳浦，是一家专业生产冻干大健康产品的国家高新技术企业，总投资额1.2亿元，生产的产品主要有：婴幼儿标准的零辅食、儿童辅食产品、健康休闲系列新产品、速食系列新产品、固体饮料系列新产品、固体饮料系列新产品、含乳固态成型制品、冻干功能性零食、冻干药食同源系列新产品等。

　　以美一食品的婴童零食系列冻干益生菌酸奶溶豆为例，在工艺上，尽管市场上出现了众多成本低、口感好、毛利高的烘烤和热加工溶豆，但福建美一食品秉持为广大购买的人负责的态度，从始至终坚持采用高成本的FD冻干技术进行生产，以保持益生菌的活性，保留酸奶的自然风味和营养。产品除了必要的营养素外，不添加食品添加剂、香精、人工色素、防腐剂、增稠剂、稳定剂等。

　　作为行业内的领军企业，美一食品采用国际领先的真空冷冻干燥技术，公司不仅拥有九条国际先进的真空冷冻干燥生产线，还与中国热带农业科学研究学院饮料研究所、国家菌草工程技术研究中心等多家国家级科研单位通力合作。在人才教育培训、设备引进、工艺创新、新品研发以及管理方面，福建美一食品追求国际标准化。

　　福建美一食品作为冻干食品领域的领军企业，格外的重视食品安全，从原料种植到产品生产以及质量检验的所有的环节，全面实现与国际接轨，并积极开发适应国际、国内市场需求的冻干健康休闲产品。美一食品也是中国冻干协会副会长单位，国内外冻干食品OEM、ODM的源头工厂。

　　在生产环节，美一食品的包装厂房和产品生产严格遵循十万级洁净标准做设计，美一食品不仅通过BRC、HACCP、ISO9001认证，HAHAL（认证），参与国家《儿童零食通则》团体标准起草，还拥有全国同行业中仅4家拥有的婴标车间。其中，漳州美莱生物科技有限公司是由福建美一食品有限公司全资注册子公司，为婴幼儿标准工厂，主要生产冻干婴幼儿牛奶溶豆，执行国家婴幼儿GB22570标准，适合6－12个月和13－36个月婴幼儿食用的辅食和零食。

　　在研发实力上，美一食品也始终走在前列，企业具有一支由博士、硕士组成的30多人的强大开发团队，已获得60项专利，这充分证明了其在冻干食品领域的技术实力和创造新兴事物的能力。在加大研发技术投入的同时，美一食品坚持不停地改进革新，荣获国家高新技术企业、省企业技术中心、省级农业产业化重点有突出贡献的公司、省级科技型企业、省级科技小巨人领军企业等多项殊荣。

　　作为一个全球性的餐饮贸易展览会，SIAL 西雅展不单单是为公司可以提供展示产品、挖掘客户的机会，更是公司进行品牌推广和拓展渠道的绝佳平台。依托SIAL 西雅展的国际化资源和曝光度以及强大的商贸特性，不仅仅可以让公司实现渠道与品牌的共建联动，还能够更高效、更直接地与采购商和用户的交流沟通需求中找创新、找场景，打造真正与市场趋势契合的优质产品。

　　9月2日-4日在深圳会展中心（福田），SIAL 西雅展（深圳）将有更多来自海内外的展商携众多新品参展：1,500+参展商，43+国际参展团，100,000+产品，并且将有67,000+专业观众/买家参观，助力食饮专业技术人员了解更多行业最新前沿趋势和接触新品，赢取更多商机。

　　为了给展商提供更精准、高效、国际化的商贸服务，2024年SIAL 西雅展（深圳）正全面邀请华南地区及东南亚等全球优质买家资源，覆盖商超、便利店、零售、餐饮、电商、团餐、礼品、团购、KA、便利店、批发、经销、茶饮、进出口买家等多个板块。同时展会对于专业买家和展商的支持再次升级，如果您有采购需求，可以每时每刻通过SIAL在线小程序发布。

　　2024 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会（深圳）将于2024年9月2日-4日在深圳会展中心（福田）举办。

　　2025 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会（上海）将于2025年5月19日-21日在上海新国际博览中心举办。返回搜狐，查看更加多